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Una Panadería Japonesa

viernes, 9 de enero de 2015
De sobra es conocida mi pasión por la arquitectura y el diseño japonés, son varias las ocasiones en las que os he mostrado diferentes proyectos realizados por arquitectos japonenes en los que destaca la pureza de lineas y la sencillez en los elementos decorativos. Eso es precisamente lo que llamó mi atención de este proyecto en particular, una panadería diseñada por el prestigioso estudio Air House donde un gran mostrador de madera cubierto con láminas onduladas de policarbonato translúcido aporta el mayor peso visual del local, de ahí su nombre "Bread Table". El mostrador se convierte de esta manera en el autentico protagonista haciendo las veces de expositor, espacio de trabajo o el lugar perfecto para impartir talleres.

Un enorme escaparate con marco de madera da la bienvenida a los clientes de esta preciosa panadería donde el pan se presenta de forma armoniosa, en pequeñas porciones sobre cestas de mimbre o bandejas metálicas. Un pequeño árbol sale del mostrador y acompaña al pan de cada día. Como única decoración dos sillas de madera reciclada, algunas plantas, ramas y un sencillo óleo. Simplemente perfecto.


¿Qué te parece este proyecto?
Fuente: Air house

PD: Una peluquería y varios proyectos de viviendas diseñadas por arquitectos japoneses (1, 2 y 3)



  1. A mí me gusta mucho, como casi todo lo japonés ;)
    Es sencilla, sin estridencias, puro diseño que transmite calma.
    Besos

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  2. Sencillo, directo y con los ingredientes imprescindibles para ser perfecto. ¿Para que más?

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  3. Guau!!!! qué pasada de panadería!! :D
    me comería todos los bollos!!!
    feliz finde!!!

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  4. Me ha encantado niveles altos, tu publicación de hoy.
    Ese enorme mostrador, distinto a todo lo que haya visto hasta ahora, que nada más observarlo se me ha planteado perfecto, para lo que tu misma as explicado después, talleres.. exhibiciones, fantástico. Por no mencionar el árbol que crece en él, me ha encantado, de verdad.

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  5. Yo también soy muy fan de la arquitectura y el diseño japonés. Esta panadería es otro claro ejemplo de la simplicidad y belleza que rodean siempre a su diseño.
    Buen finde

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  6. Estos japoneses son la monda!!!! Una panadería y unas fotos preciosas :)

    Te recomiendo muy mucho los estudios Nendo y Ninkipen, ¡tienen proyectos chulísimos!

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  7. Qué preciosidad de panadería! Me encanta!

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  8. Muy bonita, ese arbolito saliendo de la madera nos ha conquistado por completo!

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