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Mi Guía de Restaurantes de Madrid I

domingo, 22 de diciembre de 2013
Hoy doy comienzo una nueva sección en el blog que llevaba mucho tiempo en mente pero que hasta ahora no he materializado: Mi Guía de Restaurantes de Madrid. Aquellos locales que por su diseño, estilo y gastronomía han pasado a formar parte de mi lista de lugares imprescindibles de Madrid.

Voy a dividir esta sección en varias partes que se irán publicando durante los próximos meses, en los cuales recorreré lo lugares con mas encanto de Madrid para desayunar, comer, cenar, hacer el famoso brunch o simplemente tomar un café.

En el último año han sido varios los locales que han abierto sus puertas en Madrid con una filosofía y un estilo de cocina diferente, ampliando las opciones de ocio y gastronomía. Las mentes mas inquietas pedían a gritos un concepto de bar o restaurante distinto al que se había visto hasta entonces, un lugar al alcance de todos los bolsillos, donde poder disfrutar tranquilamente de un café o una ensalada rodeado de buen ambiente y una decoración muy cuidada.

1. MARICASTAÑA: situado en el Barrio de Malasaña fue uno de los primeros que descubrí y sin lugar a dudas es uno de mis favoritos. Su decoración nórdica y vintage y su cocina de mercado son su puntos fuerte. Cualquiera que pase a su lado no puede evitar mirar tras el gran ventanal de su fachada.

Imágenes
Recomendaciones personales: Hamburguesa Maricastaña o los dados de atún marinados.
Dirección: Corredera Baja de San Pablo, 12
Horario: de Lunes a Viernes de 9:00 a 2:00


 2. LA BICICLETA: el primer "cyclig café" de Madrid, o lo que es lo mismo, un lugar donde se reunen los amantes de la bicicleta (o los que no) a saborear un café o a degustar uno de sus deliciosos sandwiches. Entre el mobiliario de sillas, sillones y mesas vintage podemos encontrar desde bicicletas antiguas a un mural del propio Boamistura.

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Recomendaciones personales: sandwiches de pan danés o bizcochos ecológicos. 
Dirección: Plaza de San Ildefonso, 9
Horario: de lunes a jueves de 10:00 a 00:30; Viernes a domingos de 11:00 a 02:30.
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 3. MR FRANK: en tan solo unos meses se ha convertido en una referencia de las guías y blogs mas importantes de Madrid, su propietario apostó por la decoración nórdica con toques eclécticos y por un estilo de cocina fusión en la que absolutamente todo es susceptible de compartir.

Imágenes
Recomendaciones personales: crujientes de langostinos y atún envuelto en polvo de kiko.
Dirección: Calle Jovellanos, 6
Horario: de lunes a jueves de 13:30 a 15:30 y de 20:00 a 23:30
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4. NAIF: va a cumplir su segundo aniversario y sigue colgando el cartel de completo todos los días. De inspiración Indie, lo primero que llama la atención nada mas entrar es el gran mural donde se retratan a los integrantes del grupo The Black Keys (uno de mis preferidos). Su oferta gastronómica va desde ensaladas, sandwiches o hamburguesas con ingredientes muy variados y sabores para todos los gustos. Uno de sus grandes fuertes es la buena música que puede escucharse mientras comes o tomas una copa.


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Recomendaciones personales: sus nachos o la hamburguesa con aceite de trufa.
Dirección: San Joaquín, 16 (esquina Plaza de San Ildefonso)
Horario: todos los días de 12:00 a 01:00 (de jueves a sábado hasta las 02:30).
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5. BON VIVANT & CO.: uno de los últimos en llegar al Barrio de Chueca es este local con un diseño sencillo y muy cuidado donde los grandes protagonistas son el gran ventanal que recorre toda su fachada y el cartel luminoso que te da la bienvenida nada mas entrar. Ofrece una carta muy internacional que abarca desde el desayuna hasta la cena. Lo mas llamativo es su barra de cócteles con una bodega y un barman de 10.

Imágenes
Recomendaciones personales: Té de Caramelo y miel (aún no he tenido el placer de comer, pero no creo que tarde).
Dirección: Calle San Gregorio, 9
Horario: todos los días de 09:00 a 02:00
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¿Qué os ha parecido esta guía de restaurantes de Madrid? ¿los conocíais todos?

OS ESPERO MAÑANA!!


  1. Me encanta la idea, me encanta la selección y me encanta la decoración de los locales (me los apunto todos para cuando caiga alguna escapada a la City). ¡Me estoy enganchando a tu blog, nena!

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  2. J'adore la sélection ,la déco de tous ces restaurants m'inspire beaucoup!!

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  3. Que bonitos todos! Las decoraciones son tan bonitas...
    Besos

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  4. Excelente! Desde que me trasladé a la sierra estoy un poco desconectada así que te agradezco las recomendaciones.
    Estaré atenta a las demás entradas.
    Bss
    Sara

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  5. Me encanta, tienen una decoración muy agradable, para comer bien y tener buenas tertulias. Feliz Navidad!

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  6. Genial esta sección!!! Tomo nota y apunto porque tiene muy buena pinta, alguno lo conocía, muy buena selección!!!!!
    un beso

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  7. Muy bonitos estos lugares.! te recomiendo que acudas al Restaurante El Cantábrico. Esta en el barrio de Salamanca y es especialista es mariscos y pescados. E ambiente es una mezcla armoniosa entre Galicia , la costa cántabra y Madrid.

    Espero que te guste. http://www.marisqueriaelcantabrico.es/ Aquí su web para más info.

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  8. Muy buena selección y que sale del encasillamiento de que en Madrid solo se come lacón y bocadillos de calamares.

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